Cốt lết

• Sườn cốt lết heo chứa chất đạm, chất béo, các khoáng chất như kali, canxi, đồng, sắt,… cùng các vitamin cần thiết cho cơ thể.
• Trong 100g sườn cốt lết có khoảng 231 Kcal.

Tác dụng của sườn cốt lết đối với sức khỏe

• Hỗ trợ quá trình trao đổi chất
• Tăng cường hệ miễn dịch
• Giúp chắc khỏe xương khớp
• …

Cách sơ chế sườn cốt lết

Sườn cốt lết đã được làm sạch, đóng hộp sẵn, bạn chỉ cần rửa lại với nước muối là có thể chế biến thành những món ăn yêu thích.

Các món ăn ngon từ sườn cốt lết

• Sườn cốt lết rim
• Sườn cốt lết chiên đậm đà
• Sườn cốt lết áp chảo với bơ
• Cốt lết rim dầu hào
• Thịt cốt lết rim mật ong
• Cốt lết cháy tỏi bắt vị
• Cốt lết rim me

Cách bảo quản và sử dụng sườn cốt lết tươi ngon

Sườn cốt lết tươi CP khi mua về có thể bảo quản ngăn mát từ 0 – 4 độ C, tối đa từ 3 – 5 ngày, bảo quản trong ngăn đông được tối đa 2 – 3 tháng mà vẫn đảm bảo thịt tươi ngon, không làm giảm đi nhiều về chất lượng. Khi ăn chỉ cần lấy ra, rã đông (nếu bảo quản ngăn đông), rửa sạch và mang đi chế biến.